Pourquoi Rungis ?

LE MARCHE INTERNATIONAL DE RUNGIS 

Aujourd'hui j'avais envie de vous parler du MARCHE DE RUNGIS  , déjà parce que je le connais très bien pour y avoir quasiment grandit et en étant fille d'un des plus important grossiste de viande qu'il y eu la bas.

Mon père qui a travaillé dès l'age de 19 ans a commencé lorsque le marché se trouvait encore dans le centre de paris , les anciennes halles centrales.

C'est en effet LE plus gros marché de produits agricoles du monde. C'est simple on y trouve TOUT ! Variétés anciennes et nouveaux produits , tradition et modernité . 

 

Des pavillons de fruits légumes , produit de la mer , d'élevage , des fleurs , du bio , .. Tout est possible gustativement a Rungis ! et tout est bon ;) ! 

Visiter Rungis c'est rencontrer les professionnels de toutes les filières , la provenance des produits , l'acheminement , les modes de production , ...

Mais attention pour les rencontrer il faut se lever tôt ! 3-4 h du matin au plus tard car à 7-8 h les rayons sont vides ! 

Il y a également un secteur d'horticulture et décoration avec un pavillon climatisé pour les fleurs coupés , 6 bâtiments pour les fleurs en pots , 30 000 m2 de surface de vente pour la décoration  comprenant art de la table , accessoires pour les métiers de bouches , mobilier en bois et en métal de styles différents , vases , ... 

Pour les organisations d’événements , Rungis vaut vraiment la visite sur le point gastronomique ou on y trouve les meilleurs produits de France et d'ailleurs et également pour les fleurs et la décoration , le pavillon des fleurs est vraiment à voir , ça donne des idées , des envies , et c'est magnifique ! 

SI VOUS AVEZ L'OCCASION ALLEZ Y FAIRE UN TOUR AU MOINS UNE FOIS DANS VOTRE VIE ;) !